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che conferiscono morbidezza e sapore
Si abbina magnificamente con vini rossi corposi come Lambrusco o Barbera
curata nei minimi dettagli e presentata in modo impeccabile
5 Kg | Stagionatura: 18 mesi
coprire la parte tagliata con un panno pulito e consumare entro 2 settimane per preservarne le qualità
Fiocco stagionato in corda ( 1.8/2.1 kg) grand-cru che conferiscono morbidezza e saporeFiocco Stagionato in Corda Peso: 1,8 2,1 Kg Stagionatura: Tradizionale in corda Il Fiocco stagionato in corda da 1,8 2,1 Kg un salume tipico della tradizione emiliana, legato a mano in corda secondo il metodo tradizionale. Questi prodotti abbinano il loro gusto gradevole alla pezzatura pratica, rendendoli ideali per un utilizzo sia professionale che familiare. Caratteristiche del Prodotto Peso: 1,8 2,1 Kg Formato intero, pezzatura pratica Legato a